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炸虾球的做法_炸虾球怎么做_英英菜谱的菜谱

发布日期:2021-11-25 00:51浏览次数:
本文摘要:三张照片:这道私房菜-虾球以冰鲜虾为主要材料,配猪肥肉、菱形汤头,特别调味料成为球形,拉馒头丁炸。具有色泽金黄、外观好吃、里面好吃的特点,秋季食材明细主材冰鲜虾200克肥肉80克菱角4个辅料馒头2个辅料馒头适度盐适度胡椒粉适度葱姜适度咸味爆炸技术需要3分钟2用温水洗肥肉,洗菱角、葱姜、葱姜切末。3馒头小块0.5厘米见方丁。 4冰虾剥壳,去头尾,踢虾线,洗,放在桌子上用刀压汤。菱形剥皮,切末。把肥肉切成馅。 5虾肉馅、肥肉馅、小块末的菱角和洋葱姜合计改置容器,调配成分。

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三张照片:这道私房菜-虾球以冰鲜虾为主要材料,配猪肥肉、菱形汤头,特别调味料成为球形,拉馒头丁炸。具有色泽金黄、外观好吃、里面好吃的特点,秋季食材明细主材冰鲜虾200克肥肉80克菱角4个辅料馒头2个辅料馒头适度盐适度胡椒粉适度葱姜适度咸味爆炸技术需要3分钟2用温水洗肥肉,洗菱角、葱姜、葱姜切末。3馒头小块0.5厘米见方丁。

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4冰虾剥壳,去头尾,踢虾线,洗,放在桌子上用刀压汤。菱形剥皮,切末。把肥肉切成馅。

5虾肉馅、肥肉馅、小块末的菱角和洋葱姜合计改置容器,调配成分。6加入盐。

7敲胡椒粉,沿同一方向加热。8手取适量肉馅,挤成丸子。

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9放入馒头丁中。10丸子均匀分布拉馒头丁。11丸子周围沾着馒头丁,用手用力剪刀,更加坚固。12包裹馒头丁的虾球。

13按顺序制作虾球。14净锅放入火中,重新加入精油,烧至5成热时,用竹筷夹住虾球,放入锅中炸。15油炸过程中用勺子用力摇晃。

16中火炸至颜色金黄,煮时捞起。吃的时候可以煎椒盐,也可以不吃原味。


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